Tartelettes Butternut

Publié le par Perrotte Emilie

Tartelettes Butternut

pour 6 grands rond

3 oeufs

20 cl de crème liquide

1/2 butternut

sel poivre

gruyère

1 barquette de lardon allumette

huile d'olive

1 échalotte 

2  pâtes brisé

avec l'emporte piéce faire les ronds de pâte mettre dans les empreintes

coupé en petits morceaux le butternut le faire revenir dans une poêle avec de lhuile d'olive avec une échalotte pendant environ 10và 15 min mettre les lardon sur la  fin 

mettre  la préparation dans le fond des pâtes

battre les oeufs crème sel poivre

verser dans chaque rond

parsemer de gruyére cuire a 190° pendant environ 40 min surveiller selon le four 

démouler servir avec une salade 

Publié dans Plat

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