Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

65 articles avec dessert

FRAICHEUR ITALIENNE

FRAICHEUR ITALIENNE

POUR 5 GRAND ROND palet breton 20 gr de farine 90 gr de beurre pommade 70gr de sucre 2 jaunes d'oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincé de sel fleur de sel Mettre tout les ingredients dans un robot mixer et petrir 1 min,faire 6 boules les mettre dans les empreintes...

Lire la suite

FLEURS DE FRAISES

FLEURS DE FRAISES

Pour 6 fleurs120 gr de farine90 gr de beurre pommade70gr de sucre2 jaunes d'oeufs1/2 sachet de levure1 pincé de sel fleur de selMettre tout les ingredients dans un robot mixer et petrir 1 min,faire 6 boules les mettre dans les empreintes ,Cuire à 180°...

Lire la suite

JARDINIERE DE FLEURS PRINTANIERES

JARDINIERE DE FLEURS PRINTANIERES

Recette thermomix moelleu chocolat Avant de commencer : peser 4 oeufs Il faudra le même poids en farine; beurre et sucre. Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre au micro ondes et laisser refroidir Mettre le fouet dans le , ajouter les oeufs...

Lire la suite

TARTELETTE FRAISE PISTACHE

TARTELETTE FRAISE PISTACHE

fraise:environ 20 Crème fluide : 1 0 cl Jaunes d’oeufs : 2 Sucre en poudre : 40 g Poudre d’amandes :20 g Pistaches décortiquées :30 g 1 pâte sablé faire 6 disque de pâte sablé les mettre dans le fond des tartelettes mixer la pistache réservé faire blanchire...

Lire la suite

Pêche Melba

Pêche Melba

Pâte a cigarette 30 gr de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 pointe de couteau colorant couleur de votre choix 20 gr de farine 30 gr de beurre pommade mettre tout dans le thermomix et mixer v6 1 min mettre de la pâte a cigarette dans le tapis relief et bien...

Lire la suite

PANNACOTTA CARAMBAR CHOCOLAT

PANNACOTTA CARAMBAR CHOCOLAT

Biscuit 2 œufs (100 g)2 jaunes d'oeufs (35 g)100 + 20 g de sucre30 g de farine25 g de cacao en poudreDans une bassine inox, battez au fouet les œufs, les jaunes et 100 g de sucre. Faites chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu'à ce qu'il...

Lire la suite

flan antillais

flan antillais

1 boite de lait concentré sucré lait équivalent de la boite de lait concentré 100gr de noix de coco 4 oeufs caramel tout mélanger sauf caramel mettre le caramel dans le fond du moule puis verser la préparation mettre au four a 180° 40 min démouler fr...

Lire la suite

Pomme spéculos

Pomme spéculos

compoté de pomme 6 belles pommes (gala) 2 gélatines 15 gr de beurre 150 gr de sucre couper les pommes en tranches mettre dans la pôele sucre et beurre faire caramellisé les pommes une fois cuite mettre dans un mixeur et mixer un peut pour quil reste encore...

Lire la suite

moelleux chocolat blanc poire

moelleux chocolat blanc poire

ingredients 200 gr de chocolat blanc 40 gr de beurre 2 c a s de lait 120 gr de sucre 3 oeufs 130 gr de farine 1 càc de levure 2 poires faire fondre le chocolat avec le beurre ajouter le sucre et le lait mélanger séparer les blancs des oeufs ajouter les...

Lire la suite

Roulé pomme caramel beurre salé

Roulé pomme caramel beurre salé

Pour la génoise: -4 oeufs -100 gr de sucre -90 gr de farine 2 pommes caramel beurre salée 1 petit pot LA GENOISE melanger jaune d'oeufs et sucre et faire blanchire puis incorporer la farine montez les blancs en neige incorporer a la 1er préparation mettre...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 > >>