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Succés revisité

Succés revisité

biscuit 90 gr de farine 100gr de sucre 4 oeufs 50 gr de noisette Montez les blancs en neige faire blanchire les jaunes avec le sucre puis incorporer la farine et mélanger au blanc en neiges mettre sur le flexipan plat mixer grossierement les noisettes...

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Bûche pomme caramel beurre salé

Bûche pomme caramel beurre salé

compoté de pomme 6 belles pommes (gala) 2 gélatines poudre de vanille 15 gr de beurre 150 gr de sucre couper les pommes en tranches mettre dans la pôele sucre et beurre faire caramellisé les pommes soupoudrer de poudre de vanille une fois cuite mettre...

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Toubillons fois gras pomme caramélisé

Toubillons fois gras pomme caramélisé

pour 74 tourbillons environ 150gr de farine 1 pomme 75 gr de fois gras 1 sachet de levure 3 oeufs 12 cl de lait 10 cl d'huile sel poivre préchauffer le four à 220° mélanger farine levure puis les oeufs verser le lait petit a petit puis l'huile sel poivre...

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Gâteau yaourt pepites chocolat caramel

Gâteau yaourt pepites chocolat caramel

1 yaourt nature ou sucré 3 oeufs 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure 1 pot de pepite chocolat lait ou noir 1 sachet de pepite caramel vahiné (fudge caramel) 1/2 pot d'huile mélangé yaourt oeuf sucre puis farine levure huile puis ajouter...

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