7 Décembre 2016
INGREDIENTS
160G DE LAIT
20G DE LEVURE FRAICHE OU 1 SACHET
80G DE SUCRE
500G DE FARINE
2 OEUFS
100G DE BEURRE
1 pincé de sel
Mettre le lait dans le thermomix la levure le sucre 5m/v2/37°
Ajoutez 2 oeufs et la farine 5min bol ferme epi
Ajoutez le beurre coupé en morceau programmer 5 min/epi
Mettre la pâte ds un saladier laisser 2h
Etaler la pâte
faire un boudin puis la déposer dans le moule
Laisser pousser 30min
Enfourner a 200°10min et 180° 25 min