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RIZ AU LAIT NORMAND

RIZ AU LAIT NORMAND

– 3 pommes – 100 g de riz rond – 50 cl de lait – 50 g de sucre (20 g + 30 g) – 20 g de beurre – 2 sachets de sucre vanillé – 2 c. à soupe de calvados (facultatif, mais je vous le conseille vivement !) Peler, épépiner et couper les pommes en dés. Porter...

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BUN'S MAISON

BUN'S MAISON

Pour la pâte briochée – 400 gr de farine – 1 oeuf – 210 ml de lait tiède – 2 c.à café de levure du boulanger – 1,5 c. à café de sel – 70 gr de beurre mou en morceaux Pour la garniture – 300g de viande de boeuf hachée environ – 1 oignon – 1 boîte de maïs...

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