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CUP CAKE TOMATE BASILIC

CUP CAKE TOMATE BASILIC

1 œufs 50 g de farine 4 g de levure chimique 35 g d’huile 20 GR de purée tomate 2 c a c de basilic 40 g de lait Poivre, sel 200 g de fromage frais (style st morêt) réchauffer le four à 180°c, thermostat 6. . Dans un saladier, fouetterl’œuf, ajouter la...

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VERRINES

VERRINES

VERRINE 1 maquereau moutarde bettrave mixer 1 boite de maquereau moutarde avec 100 gr de fromage frais mettre ds des verrines coupé des morceaux de bettrave les déposer sur le dessu verrine 2 et 3 Mixer 16 vaches qui rit ou 100 ge de fromage frais 8 tranches...

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FLEUR CAMENBERT

FLEUR CAMENBERT

500gr de farine – 200ml de lait – 100ml d’eau – 1 sachet de levure de boulanger déshydratée – 10gr de sel – 20gr de sucre – 75gr de beurre demi-sel 1 camenbert au lait cru 200 gr de lardon allumette – Verser le lait, l'eau,le beurre, la levure et le sucre...

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CANNELE CHORIZO

CANNELE CHORIZO

ingredients 40 cannelés 250 gr de lait 30 gr de beurre 1 oeuf 1 jaune 50gr de farine sel poivre 1/2 chorizo mixer 50 gr de conté mixer mettre le lait+ beurre dans le bol du thermomix 3 min/90°/v1(reservé) mettre dans le bol oeuf jaune farine sel poivre...

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CANNELE CREVETTE CURRY

ingredients 40 cannelés 250 gr de lait 30 gr de beurre 1 oeuf 1 jaune 50gr de farine sel poivre 2 c a c curry 100 gr de crevette mettre le lait+ beurre dans le bol du thermomix 3 min/90°/v1(reservé) mettre dans le bol oeuf jaune farine sel poivre curry...

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MOELLEUX CARAMBAR

MOELLEUX CARAMBAR

25 Carambars 150 g de beurre 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de lait 1/2 sachet de levure 3 pincées de fleur de sel Enfourner pour 40 minutes à 180°C (thermostat 6).1Dans une casserole, verser le lait, le beurre et les Carambars....

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CREPE OCEANE

CREPE OCEANE

INGREDIENTS 400gr de crevette non décortiquer 200gr de saumon fumé 12 champignons de paris 1/2 litre de béchamel(maison au thermomix pour moi) 6 crépes coupé vos champignon les faire revenir dans de l'huile d'olive enlever l'eau qui on rendu remettre...

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MOELLEUX SAUMON

MOELLEUX SAUMON

INGREDIENTS 2 oeufs 2 grosse cç s de fromage frai ail et fine herbe 10gr de créme liquide 25gr de farine 5 gr de levure 1 tranche de saumon poivre Préchauffer le four à 180° Dans un cul de poule mélangez les oeufs,l'huile,la crème,la farine,levure,fromage...

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FRAISE CHOCOLAT BLANC

FRAISE CHOCOLAT BLANC

Pâte a cigarette 30 gr de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 pointe de couteau colorant rouge ou rose 20 gr de farine 30 gr de beurre pommade mettre tout dans le thermomix et mixer v6 1 min mettre de la pâte a cigarette dans le tapis relief et bien racler pour...

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CANNELE

CANNELE

- 50 cl de lait - 2 œufs entiers - 2 jaunes d'oeuf - 1/2 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de rhum (moi jen ai mis que quelque gouttes) - 100 g de farine - 250 g de sucre en poudre - 50 g de beurre doux - 1 pincée de sel Faire bouillir le lait avec...

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