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BAGUETTES APERO

BAGUETTES APERO

200gr de gruyére 300gr d'eau 30gr de levure 500gr de farine t55 1 c a c de sel 200gr de chorizo ou lardon selon vos gôuts mettre le chorizo dans le thermomix 2 ou 3 coup de turbo resever mettre levure eau dans le bol 2m /37°/v2 ajouter farine et sel 2...

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CAKE JAMBON GRUYERE

CAKE JAMBON GRUYERE

1 paquet de Dés de jambon 150gr de farine+1 sachet de levure 3 oeufs 12.5 cl de lait 10 cl d'huile 100gr de gruyére rapé Préchauffer le four a 180° Battre les oeufs Ajouter farine levure sel poivre Chauffer le lait Mettre l'huile Ajouter le lait petit...

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MOELLEUX ANDOUILLE CAMENBERT

MOELLEUX ANDOUILLE CAMENBERT

2 oeufs 10gr de créme liquide 25gr de farine 5 gr de levure 40 gr d'huile poivre sel 100gr d'andouille mixer Préchauffer le four à 180° Dans un cul de poule mélangez les oeufs,l'huile,la crème,la farine,levure,l'andouille poivre sel une pincé mélanger...

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FRAMBOISINE

FRAMBOISINE

50cl de sucre canne 50 cl de cointreau 4 bouteilles de charle volner demi sec 1kg de framboise congelé verser dans un récipient le sucre canne cointreau 2 bouteilles de charle volner et les framboises au dernier moment rajouter les 2 autres bouteilles...

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Gâteau pomme de terre oignon

Gâteau pomme de terre oignon

ngrédients : 2 œufs 3 oignons sel et poivre et herbe provence selon vos gôut * 800 g de pommes de terre * 40 g de beurre fondu * 100 g de gruyère râpé épucher vos pomme de terre mettre dans le thermomix pomme de terre et oignon en cube mixer v8 quelques...

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BRIOCHETTE NUTELLA SPECULOS

BRIOCHETTE NUTELLA SPECULOS

INGREDIENTS 160G DE LAIT 20G DE LEVURE FRAICHE OU 1 SACHET 80G DE SUCRE 500G DE FARINE 2 OEUFS 100G DE BEURRE nutella+pâte spéculos Mettre le lait dans le thermomix la levure le sucre 5m/v2/37° Ajoutez 2 oeufs et la farine 5min bol ferme epi Ajoutez le...

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PALET DE CAROTTE

PALET DE CAROTTE

300 gr de pomme de terre 300gr de carotte 4 oeufs 4 c à s de crème sel poivre persil pour la part congelé une bonne cuillère a café coupez les légumes en rondelle et deposer dans le varoma du thermomix 15 min:varoma une fois cuit enlever l'eau du bol...

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CHOU A LA CREME MASCARPONE

CHOU A LA CREME MASCARPONE

INGREDIENTS CREME 4 oeufs 200 g de sucre 40 g de Maïzena 400 g de lait 140 g de Mascarpone 2 c a s de vanille liquide Pâte a chou au thermomix 150g d'eau 80g de beurre sel discretion 1 c a s de sucre 120 g de farine 3 oeufs Mettre dans le bol l'eau, le...

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CAPPUCCINO

CAPPUCCINO

BISCUIT 2 œufs (100 g) 2 jaunes d'oeufs (35 g) 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre Dans une bassine inox, battez au fouet les œufs, les jaunes et 100 g de sucre. Faites chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu'à...

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CUP CAKES NUTELLA

CUP CAKES NUTELLA

2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique glacage 125gr de marcarponne 5 c à s de nutella Préchauffez votre four à 180°C. Battre dans un cul de poule les œufs avec les sucres jusqu'à...

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