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PANNACOTTA CARAMBAR CHOCOLAT

PANNACOTTA CARAMBAR CHOCOLAT

Biscuit 2 œufs (100 g)2 jaunes d'oeufs (35 g)100 + 20 g de sucre30 g de farine25 g de cacao en poudreDans une bassine inox, battez au fouet les œufs, les jaunes et 100 g de sucre. Faites chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu'à ce qu'il...

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croq tablette chorizo mozzarella

croq tablette chorizo mozzarella

8 tranches de pain de mie 20 cl de crème liquide 2 oeufs persil ciboulette 2 boules mozzarella 8 belles tranches de chorizo 50 gr de gruyére sel mettre 4 tranches de pain de mie dans le fond du moule recouvrir de 4 tranches de chorizo puis couper la mozzarella...

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