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Tartelettes Butternut

Tartelettes Butternut

pour 6 grands rond 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1/2 butternut sel poivre gruyère 1 barquette de lardon allumette huile d'olive 1 échalotte 2 pâtes brisé avec l'emporte piéce faire les ronds de pâte mettre dans les empreintes coupé en petits morceaux...

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Macaron vanille coeur framboise

Macaron vanille coeur framboise

coques a macarons voir recettes précédente (macaron daims ,praliné ) crème 1 pot de 250 gr de mascarpone bien froid 2 jaunes d'oeufs 4 c à s de sucre 1 c à c de vanille liquide framboise 250 gr séparer les jaunes du blancs fouété jaunes + sucre jusqu'a...

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MOJITO

MOJITO

Ingrédients:POUR ENVIRONS 6 PERS 70cl de rhum (havana club, bacardi...) 20cl de sirop de sucre de canne 6 citrons verts 1 gros bouquet de menthe fraîche 70g de sucre de canne roux environ 2L d'eau gazeuse (type perrier) Préparation: Verser le rhum, le...

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Burger courgette curry

Burger courgette curry

recette du blog http://poison-d-eau-douce.over-blog.com/jais juste mis ma touche perso les 2 c à c de curry Galettes courgettes curry 1 courgette 3 cs de farine de sarrasin2 cs de farine de blé 2 œufs1/2 sachet de levure1 gousse d'ail coupée finementsel,...

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FRAICHEUR ITALIENNE

FRAICHEUR ITALIENNE

POUR 5 GRAND ROND palet breton 20 gr de farine 90 gr de beurre pommade 70gr de sucre 2 jaunes d'oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincé de sel fleur de sel Mettre tout les ingredients dans un robot mixer et petrir 1 min,faire 6 boules les mettre dans les empreintes...

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FLEURS DE FRAISES

FLEURS DE FRAISES

Pour 6 fleurs120 gr de farine90 gr de beurre pommade70gr de sucre2 jaunes d'oeufs1/2 sachet de levure1 pincé de sel fleur de selMettre tout les ingredients dans un robot mixer et petrir 1 min,faire 6 boules les mettre dans les empreintes ,Cuire à 180°...

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JARDINIERE DE FLEURS PRINTANIERES

JARDINIERE DE FLEURS PRINTANIERES

Recette thermomix moelleu chocolat Avant de commencer : peser 4 oeufs Il faudra le même poids en farine; beurre et sucre. Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre au micro ondes et laisser refroidir Mettre le fouet dans le , ajouter les oeufs...

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MACARON DAIM

MACARON DAIM

INGRÉDIENTS - 60 gr de blancs d'oeufs séparés depuis 2/3 jours à température ambiante - 90 gr de sucre glace - 90 gr de poudre d'amandes - 70 gr de sucre semoule - 1 pointe de colorant en poudre j'utilise la marque (les artistes ) PRÉPARATION DE LA RECETTE...

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MACARON  PRALINE

MACARON PRALINE

INGRÉDIENTS - 60 gr de blancs d'oeufs séparés depuis 2/3 jours à température ambiante - 90 gr de sucre glace - 90 gr de poudre d'amandes - 70 gr de sucre semoule - 1 pointe de colorant en poudre j'utilise la marque (les artistes ) PRÉPARATION DE LA RECETTE...

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